Volevo rendervi partecipi del mio ultimo acquisto: una slitta micrometrica economica!
Tutto nasce dall’acquisto del Tamron 90mm F2.8 Macro, che mi sta dando tante soddisfazioni e che ovviamente inizia a farmi scontrare con tutte le problematiche della fotografia macro.
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This post was written by admin on July 7, 2011
Il bello di farsi la pasta in casa è che puoi crearti ricette diverse e di sperimentare mix di farine o usare ingredienti anomali.
Navigando in rete ho trovato queste due ricette che trovo sicuramente curiose e degne di nota.
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This post was written by admin on April 28, 2011
Vi riporto un po’ di indicazioni su come preparare l’impasto per trafilare la pasta con il torchio, così da evitare di avere problemi o dubbi. Ci sono due modi per preparare l’impasto: a mano come si faceva una volta o con una impastatrice.
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Posted under Pasta Fresca
This post was written by admin on April 26, 2011
Da qualche tempo mi diletto a fare la pasta fresca fatta in casa e mi sono trovato ad affrontare il problema di dove comprare il torchio per la pasta! Questo strumento semplice ma efficace permette tramite il giramento di una manovella, di spingere la pasta contro la trafila e di estrudere la pasta nella forma voluta.
E’ come un “tritacarne” manuale, senza lame e con le trafile intercambiali.
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Posted under Pasta Fresca
This post was written by admin on April 22, 2011
Oramai la guerra impazza, quale cellulare è meglio? Anzi, quale Sistema Operativo è il migliore? Meglio l’IPhone con il suo IOS, o Android? O ancora, non sarebbe forse meglio il Blackberry?
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This post was written by admin on January 25, 2011
E-INK nota società di schermi utilizzati nei maggiori ebook reader, vedi il Kindle di Amazon ha creato uno schermo a colori!
Finalmente sono riusciti ad unire i vantaggi del classico e-ink in bianco e nero (alta leggibilità in ogni condizione di luce, non affaticante per gli occhi, bassissimo consumo) con i vantaggi di avere uno schermo a colori, in questo modo si possono aprire le porte ai lettori non solo di libri ma anche di riviste e magazine!
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Posted under Tecnologia
This post was written by admin on November 10, 2010
Uso spesso il terminale a caratteri sul mio IPhone 2G (avere il comando TOP che gira a video non ha prezzo! 
) ma può accadere che ad un certo punto non si vedano più le scritte… in pratica si vede solo il cursore ma non quello che si scrive!
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This post was written by admin on August 19, 2010
Qualche giorno fa mi accorsi di non poter più accedere tramite ssh al mio IPhone 2G, l’errore che ricevevo era sempre:
ssh_exchange_identification: Connection closed by remote host
Ho cercato quindi in rete quale potesse essere il problema e ho scoperto che esiste un “bellissimo” worm che attacca gli IPhone a cui è stato applicato il jailbreak a cui non è stata cambiata la password di default dell’utente root.
In pratica è una variante del worm ikee, che cancella il file /usr/sbin/sshd che è l’eseguibile del daemon.
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Posted under Gadget, Tecnologia
This post was written by admin on August 19, 2010
L’informatica è come la moda, va a periodi a ondate a “dobbiamo avere questa tecnologia altrimenti sarà la fine” e mai come ora è il periodo del linguaggio naturale, ontologie e tutto quello che ci gira intorno. Tutti ne parlano, tutti lo vogliono ma poi di prodotti funzionanti non si vede molto in giro, a volte escono dei motori di ricerca generalisti che vantano di essere semantici ma che poi non funzionano molto bene (per non dire che proprio non vanno) e spariscono alla velocità con la quale sono apparsi. Continua a leggere…
Posted under Tecnologia
Spesso vi ho parlato di WikiDeep e ai tempi era ancora un progetto acerbo, amatoriale direi, ma ecco che oggi diventa ufficiale il lancio: WikiDeep diventa una realtà con alle spalle un partner di tutto rispetto: Banzai!
Complimenti a Pio Clemente l’ideatore e il fondatore di questa nuova realtà!
Eccovi il comunicato stampa ufficiale, spero comunque a breve di riuscire ad intervistare Pio e avere più notizie di questo progetto!
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Posted under Tecnologia
This post was written by admin on June 30, 2010
