La gran cosa acerca de ser la pasta hecha en casa es que usted cree sus propias recetas y experimentar con la mezcla de harina de diferente o utilizar ingredientes poco comunes.
Navegar por la red he encontrado estas dos recetas que me parece curioso y ciertamente digno de nota.
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Este post fue escrito por el administrador en el 28 de abril 2011
Llevamos un poco "de información sobre cómo preparar la masa para la elaboración de la masa con la prensa, con el fin de evitar tener problemas o preocupaciones. Hay dos maneras de preparar la masa: la forma en que se hacía a mano una vez o con un mezclador.
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Este post fue escrito por el administrador en el 26 de abril 2011
Desde hace algún tiempo me ha agradado a hacer pasta fresca hecha en casa y he tenido que hacer frente al problema de dónde comprar la prensa por la pasta! Esta herramienta simple pero eficaz permite a través del giro de un mango, para empujar la pasta contra la matriz y para extruir la masa en la forma deseada.
Es 's como una "máquina de picar carne" manual, y sin hojas con moldes intercambiables.
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Este post fue escrito por el administrador en el 22 de abril 2011
